|
Как подготовить чугунную сковородку
Вы купили чугунную сковородку. Но как правильно начать ее использование? Читайте!
Обычную (не эмалированную) чугунную сковородку перед первым употреблением надо подготовить, чтобы пища не приставала к дну.
Вымойте сковороду горячей мыльной водой, вытрите. Тряпочкой, смоченной в растительном масле, протрите всю сковороду — даже крышку и внешнюю часть сковороды.
Нагревайте, перевернув вверх дном, в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Выключите духовку и, не вынимая сковороду, полностью ее охладите.
Сковорода готова к приготовлению пищи.
|
|
|
|
