|
Яйца "в крутую"
Попробуйте - это очень вкусно, а главное полезно!
Как известно яйца варятся 10-15 мин., но в Китае яйца варят 1,5 часа. В чем секрет? В том, что чем дольше варить яйцо, тем больше темнеет желток, и уже через час или полтора варки желток становиться полностью синим. Но секрет не в цвете, а во вкусе... он становиться более насыщеным, более оригинальным, а главное более вкусным! Подходит такая варка яиц ко всем блюдам.
|
|
|
|