На главную
Новости сайта
Новости кулинарии
Советы
Наши баннеры
Статистика
Почта
21 сентября 2019  
Разделы

 
Рекомендуем

Домашняя кулинария

Рецепты у Елены

Золотой ус


В Америке представлена съедобная упаковка для сладкого

Американские производители картофеля собираются использовать съедобное пленочное покрытие для своей продукции, чтобы запустить ее на рынок быстрой еды. Покрытие разрабатывается компанией Agricultural Research Service. Испытания будут проводиться в течение двух месяцев.

Картофельные ломтики не стали популярным товаром на рынке Соединенных Штатов, поскольку они не выдерживают длительных перевозок. Нарезка часто прибывает к покупателю, имея не очень аппетитный вид. Теперь специальная упаковка снимет эту проблему. Оболочка с кальцием и витамином "С" изначально была разработано для предотвращения от порчи яблочных ломтиков, а теперь пригодилась и для картофеля. Защитные свойства покрытия заключаются в том, что оно вступает в реакцию с поверхностью ломтика и задерживает доступ кислорода.

Тесты показали, что яблоки оставались свежими и сохраняли свой цвет в течение четырех недель. Тестовые испытания новой съедобной упаковки на территории Европы начнутся к концу этого года.

Реклама

 
Партнеры
Стрижка собак и стрижка собак комментарии
Косметика для собак и кошек
zver-sovet.ru
Восстановление жкт после приема антибиотиков
для восстановления
zdorovlegko.ru
Старинные карты купить
Карты Таро Сергея Логинова и книга для самостоятельного обучения
oldgravura.ru

 
Счетчики


Copyright © "Азбука кулинарии" 2005-2019