Представлять Россию на II Международном фестивале кулинарного искусства «Содружество» будут повара из Екатеринбурга.

Как сообщила АПИ пресс-секретарь заместителя главы Екатеринбурга Олеся Касперович, фестиваль является завершающим этапом международной выставки «Мир ресторана», которая пройдет с 12 по 14 апреля в Москве. Почти во всех конкурсах выставки участвуют екатеринбургские кулинары.

Кроме того, именно екатеринбуржцы будут представлять Россию в международном первенстве рестораторов «Содружество». Наша команда планирует представить на фестивале национальный обед в старорусском стиле.