На главную
Новости сайта
Новости кулинарии
Советы
Наши баннеры
Статистика
Почта
16 сентября 2019  
Разделы

 
Рекомендуем

Домашняя кулинария

Рецепты у Елены

Золотой ус


Настроение зависит от рациона

Фасоль, постная говядина, лосось или брокколи содержат вещества, защищающие нервную систему. Исследования показали, что в регионах, где жители придерживаются рациона, богатого фолатами — производными фолиевой кислоты, врачи реже диагностируют у пациентов депрессивные симптомы. Витамин В9, или фолиевая кислота, есть в бобовых и зелени.

В производстве моноаминов — стимуляторов работы нервной системы — и холина, с помощью которого наша психика противостоит стрессу, участвует витамин B12. Он содержится в мясе, рыбе, птице и молочных продуктах.

Качество жизни человека зависит от того, сколько фруктов и овощей он съедает в течение дня. Минимум две порции этих продуктов на 11% улучшают вероятность того, что вы будете себя чувствовать превосходно.

Некоторые виды депрессий связаны с окислительным стрессом, который повреждает клетки. Противостоят ему антиоксиданты, в частности селен. Минимальная рекомендуемая норма этого минерала — 55 микрограмм в день. Прекрасным источником профилактики плохого настроения станут цельнозерновые продукты: овсянка, хлеб грубого помола, коричневый рис, фасоль и бобовые, орехи, семечки и морепродукты.

Не все жиры вызывают сонливость. Ненасыщенные жирные кислоты ряда омега-3 помогают избежать перепадов настроения и даже снижают риск развития послеродовой депрессии. Больше всего их содержится в жирных сортах рыбы: лососе, сельди, форели, сардинах и тунце.

Кофеманы не понаслышке знакомы с раздражительностью. Кофеин возбуждает нервную систему и повышает тревожность. Диетологи советуют заменить как минимум половину дневной нормы этого напитка простой водой или зеленым чаем.

Реклама

 
Партнеры

 
Счетчики


Copyright © "Азбука кулинарии" 2005-2019