На главную
Новости сайта
Новости кулинарии
Советы
Наши баннеры
Статистика
Почта
19 апреля 2024  
Разделы

 
Рекомендуем

Домашняя кулинария

Рецепты у Елены

Золотой ус


В Иерусалиме испекли самую большую в мире мацу

Сегодня, 25 марта, жители Иерусалима испекли самую большую в мире мацу - пресную лепешку, заменяющую хлеб в дни иудейского праздника Песах.

По словам пресс-секретаря мэрии города Гиди Шмерлинг, пластина теста размером 3 на 3,2 метра весом 60 килограммов претендует на место в Книге рекордов Гиннеса.

"В изготовлении нашей мацы приняли участие 42 человека. Чтобы ее испечь, нам даже пришлось нанять нескольких спортсменов. Мы надеемся, что это рекорд", - сказал Шмерлинг.

Презентация мацы прошла на площади возле иерусалимской мэрии. Там кулинарное изделие передали в дар одной из благотворительных организаций.

Как известно, маца является главным атрибутом праздника Песах, когда еврейская традиция запрещает употреблять в пищу продукты на основе дрожжей.

Песах отмечают в память об освобождении еврейского народа от египетского рабства. Согласно библейской истории, евреи, бежав из Египта, не успели запастись дрожжевым хлебом и были вынуждены питаться пресными лепешками.

Реклама

 
Партнеры

 
Счетчики


Copyright © "Азбука кулинарии" 2005-2024