По словам представителя общественной организации «Слоу Фуд Крым» Анастасии Серовой, при посещении полуострова немецкие эксперты назвали привлекательной особенностью туристического Крыма обилие национальных кухонь.

На пресс-конференции в Симферополе А. Серова заметила, что это продиктовано этнографическим разнообразием: на полуострове проживают представители более чем 130 национальностей и работает девять этнографических центров.

В этой связи у организации есть идея разработать специальные кулинарные туры, которые будут привязаны к точкам этнографического и сельского туризма.