Специалистами территориального отдела Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в городе Пятигорске ежемесячно отбираются пробы продуктов для проведения исследований на содержание в них генно-модифицированных организмов.

В городе-курорте имеется специальная лаборатория по исследованию пищевых продуктов на наличие ГМО. По результатам проверок, трансгенная ДНК обнаруживалась в крайне малом количестве образцов, чаще всего в таких продуктах, как майонез, полуфабрикаты из рубленого мяса, кулинарные изделия с мясными начинками, пельмени.