За три дня 22 калининградца отравились шавермой
Всего за три дня, с 25 по 28 июля, 22 человека заболели кишечными заболеваниями. Врачи госпитализировали пострадавших в инфекционную больницу, где у 16 пациентов обнаружили сальмонеллу. Обычно эти бактерии вредят здоровью при неправильной кулинарной обработке.
- Это первый случай в этом году, - рассказала главный санитарный врач Татьяна Груничева. - Но сейчас уже все в порядке, палатки закрыты. Люди уже в больнице.
Сотрудники Роспотребнадзора отправились проверять злополучные ларьки с шавермой. В ходе расследования выяснилось, что и документов у предпринимателей не было, то есть качество ничем не гарантировалось. В помещениях, где готовили шаверму, царили темнота и грязь. У некоторых поваров не было даже медицинских карточек. По фактам нарушений закусочные на Черниговской, 57, Черняховского, 7, 9 Апреля (на территории мини-рынка) и Южном автовокзале закрыты.
|