Чемпион мира WBA Николай Валуев рассказал о своих кулинарных пристрастиях.

«Главный кулинар в семье, конечно, жена Галя. Но есть блюда, которые готовлю только я. Ну, например, блины. Рецепт моих блинчиков очень прост: делаем закваску, замешиваем тесто. Можно добавлять в тесто разные ингредиенты. Мед, к примеру. Все зависит от настроения.

Сколько блинов или пельменей могу съесть за один присест? Не считал никогда. Это заблуждение, что я много ем. Порции самые обычные. Из-за стола надо легко вставать: вскакивать, а не выползать.

Идеальный завтрак состоит из несладкого йогурта, фруктов и, конечно же, овсянки. Обед лучше всего начинать с супа. На второе — кусок вареного или тушеного мяса. Жареное мясо вредно.

Спиртное? Только после тяжелого боя, когда организм подустал. Даже очень правильно выпустить пар. Но сильно увлекаться спиртным не стоит. Алкоголь отравляет организм. Все должно быть в меру«, — цитирует Валуева «Факты».