В американском городе Эмпайр (Empire), штат Мичиган, настолько любят спаржу, что ежегодно проводят фестиваль в ее честь. В этом году Asparagus Festival состоится 15-16 мая. Жители города наряжаются в костюмы спаржи и проходят парадом по улицам небольшого - всего в три квартала - центра. Кроме того, спаржу в эти дни добавляют во все блюда - от супов и суфле до жаркого и блинчиков.

Главным событием фестиваля станет традиционный поэтический конкурс "Ода спарже". Если гости вечера проголодаются, наслушавшись стихов о полезном овоще, они смогут выпить пива и закусить его пиццей со спаржей, сообщает USA Today.

В штате Мичиган выращивается много спаржи. Эмпайр же - лишь небольшая часть этой овощной империи: спаржу здесь выращивают на ферме в трех километрах от города. Гораздо больше этот городок известен в качестве летнего курорта. (перевод Travel.ru)