В связи с Масленицей, в Екатеринбурге начались мастер-классы по приготовлению блинов.

Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе Екатеринбургской епархии, мастер-классы проходят в училище "Кулинар". Будущие повара демонстрируют умение готовить традиционные и оригинальные блюда масленичного стола по старинным и современным рецептам: блины с творогом, с рыбой, с вареньем, "Гречишные", "Гурьевские", "Царские". Всего на сегодняшний день известно около четырехсот рецептов блинов.

Кроме того, 8 марта, в полдень, на Сиреневом бульваре, кулинары установят "полевую кухню", на которой будут печь блины и угощать всех желающих.