В Польше началась реализация программы развития винного туризма, центром которого должен стать Малопольский регион на юго-востоке страны. Там предполагается создать производственную группу изготовителей вина и туристический маршрут. Следуя по нему, путешественники смогут посещать домашние винодельни и дегустировать разные сорта напитков. На маршруте также появятся небольшие отели, в которых туристы смогут переночевать. Целью программы является возрождение виноделия, развивавшегося в регионе со времен средневековья.

Винный туризм развивается и в Мазовецком воеводстве в восточной Польше. Так, гостиничная сеть Polish Prestige Hotels&Resorts открыла в феврале трехзвездочный отель Dwór Chotynia, расположенный в местечке Хотыня. Здание гостиницы было построено в 1808 году, а в 1999-2003 годах его отреставрировал Ярослав Цыбульский, известный в Польше знаток и ценитель вин. Номера отеля названы в честь сортов винограда, из которых изготовляют вина. Гостей ожидают 24 комнаты, разнообразные сорта вин и традиционные польские блюда с элементами итальянской кулинарной традиции, пишет Tur-info.pl. На территории гостиницы находятся пруд и небольшой остров, где постояльцы могут провести время в уединении. (перевод Travel.ru)