В 2008 году в Ижевске выйдет книга "Золотой фонд кулинаров Удмуртии". Ее собирается выпустить министерство торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики. сообщает "Udm-info" со ссылкой на пресс-службу министерства.

Как сообщает министерство, книга "Золотой фонд кулинаров Удмуртии" - большая иллюстрированная поваренная книга с лучшими рецептами удмуртской кухни, содержащая информацию о мастерах – кулинарах Удмуртии, забытые рецепты из глубинки, национальные обряды и обычаи. В книге также будут включены полезные советы, подробное описание техники приготовления, цветные фотографии.