(Казань, 28 января, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В начале апреля в Казань съедутся на свой профессиональный конкурс кулинары из регионов России, а также из Франции, Японии, Китая, Италии, Кореи, Украины и других зарубежных городов и государств.

Кулинарный форум организуют комитет потребительского рынка и услуг исполкома Казани совместно с Ассоциацией рестораторов и отельеров Казани и РТ. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил председатель комитета Джалиль Сулейманов.

В рамках кулинарного форума пройдет фестиваль национальных кухонь народов России в рамках 3-й Региональной выставки «Индустрия гостеприимства. Поволжье – 2008». Сейчас организаторы рассылают приглашения кулинарам разных стран мира, чтобы они приняли участие в отраслевом конкурсе.