На главную
Новости сайта
Новости кулинарии
Советы
Наши баннеры
Статистика
Почта
25 января 2020  
Разделы

 
Рекомендуем

Домашняя кулинария

Рецепты у Елены

Золотой ус


Мексиканская курица несет зеленые яйца

Жители небольшой мексиканской деревни Куаутитлан уже два месяца только и говорят, что о курице Рабаните, которая несет зеленые яйца.

Разумеется, ее хозяева - небогатые крестьяне - были бы рады намного больше, если бы Рабанита несла не зеленые, а золотые яйца. Но они довольны и таким подарком от природы.

"Она несет зеленые яйца с 5 декабря", - говорит Эльвира Ромеро, владелица необычной курицы. "Мне дети сказали: мамочка, Бог нас любит, если он тебе дал такую курицу", - улыбается хозяйка.

Ромеро получила счастливую курицу от государства - в рамках пакета помощи, предоставляемой крестьянам.

В чем причина необычного "поведения" курицы, пока неясно. Как говорит крестьянка, Рабанита ест то же, что ее другие пернатые питомцы - кукурузу, лепешки и куриный корм.

Вместе с тем, науке известно, что зеленые и голубые яйца несут куры породы Араукан, выведенные на юге Чили. Так что у "феномена", которому удивляются жители мексиканской деревни, может быть вполне простое объяснение.

Цвет яиц никоим образом не влияет на их вкус. Но в некоторых регионах Южной Америки зеленые яйца продаются дороже, чем белые.

Поэтому многие птицеводы стремятся вывести кур, которые несут только зеленые яйца.

Реклама

 
Партнеры

 
Счетчики


Copyright © "Азбука кулинарии" 2005-2020