Теннеси: от наркотиков к сыру
У дома, построенного над пещерой, где некогда выращивали марихуану, похоже, вырисовывается довольно светлое и к тому же вкусное будущее.
Здание, расположенное в 45 милях (72 км.) от Нэшвилля, штат Теннеси, было конфисковано властями в 2005 году. В его подвальных помещениях (2 комнаты по 100 ярдов (91,44 м.) в длину каждая), представляющих собой естественные пещеры, росло более 850 дурманящих растений. В субботу дом пошел с молотка. Торги выиграла компания Roth Kase USA Ltd., штаб квартира которой расположена в Висконсине. Представитель компании-производителя европейских сыров Чак Олсон (Chuck Olson) дал за дом с пещерами $285000.
По мнению сыроделов, пещеры, с их влажностью и постоянно прохладной температурой – идеальное место для роста сыров.
|