Чехия готовит достойный ответный удар по странам, решившим защищать традиционные для них виды продуктов в ущерб интересам чешских производителей. Напомним, недавно их словацкие и польские конкуренты подали в органы Евросоюза прошение с требованием запретить чешским заводам использовать "традиционные" названия колбас, такие как "шпикачки" или "парки" (разновидность жирных сосисок). В ответ чехи решили подать аналогичную заявку для защиты национального блюда - смаженого (жареного) сыра. По данным инициаторов заявки, этот уникальный продукт в его "истинном" виде нельзя встретить больше нигде в мире, поэтому никто, кроме чешских компаний не имеет права использовать это название.