|
Можно попробовать вино из винограда с многотысячной историей
Завтра в Румынии будут отмечать праздник сбора винограда. Екатеринбуржцы тоже смогут отметить это событие, расположившись дома с бокалом вина.
Румыния производит вина уже около 3 тысяч лет. Виноградники занимают около 300 тысяч гектаров. Ежегодно здесь производится около 7 миллионов гектаров вина. В период сбора урожая ушаты с мускатом и глиняный кувшин ставят у дверей винного погреба, чтобы прохожие пробовали и оценивали качество вина. На базарах продавцы зачерпывают большим ковшом вино из бочек и протягивают полные ковши покупателям: «Пробуй!»
Добавим, что сбор винодельческого винограда с давних времен считается праздником. Так, у римлян сбор начинался с торжества в честь будущего урожая. Виноград давили молодые рабы под звуки песен, которые так и назывались «песни пресса» или «песни вина».
|
|
|
|