На астраханском фестивале шашлыка названы победители
В Астраханской области около села Ассодулаево прошёл четвёртый астраханский фестиваль шашлыка. Своё мастерство демонстрировали, а заодно и выясняли, кто лучший, сразу девять команд.
Их составили представители администраций области и города, коммерческих структур, Каспийского пресс-центра и, конечно, СМИ.
Семь килограммов мяса, овощи, специи, уголь, мангал и два часа на создание кулинарного шедевра: шашлыка в майонезе, вине, минералке, уксусе. Отдельной номинацией шли разнообразные соусы, овощные гарниры.
|