На главную
Новости сайта
Новости кулинарии
Советы
Наши баннеры
Статистика
Почта
26 января 2020  
Разделы

 
Рекомендуем

Домашняя кулинария

Рецепты у Елены

Золотой ус


Музей Кондитерского Искусства представил раритеты на выставке «Интермузей - 2007»

Музей Кондитерского Искусства Холдинга «Объединенные кондитеры» принял участие в IX Всероссийском фестивале «Интермузей-2007» на ВВЦ с 23 по 27 мая.

На стенде были представлены все этапы кондитерского производства – от плода какао и старинных гербариев с листьями какао-дерева, до исторических оберточных машин, коллекции раритетных экземпляров кондитерской упаковки и рекламных материалов в стиле арт-деко, советского конструктивизма и реализма XIX и XX веков. Музей появился на базе музеев истории старейших кондитерских фабрик России «Красный Октябрь» (бывшая «Эйнем»), «Рот Фронт» («Г. и Е. Леновы») и Концерна «Бабаевский» («Товарищество А.И. Абрикосова сыновей») в 2005. Его коллекция (более 10.000 экспонатов) в отличие от Музеев Шоколада в Страстсбурге, Кельне, Брюгге и Брюсселе, представляет историю сразу пятнадцати кондитерских фабрик России. Отличительная особенность российской кондитерской промышленности – соединение западных (немецких и французских) с русскими традициями в рецептуре, упаковке и способах производства. Среди экспонатов - детские подарочные книги, выпущенные «Товариществом А.И. Абрикосова сыновей» и упаковка советских времен по их мотивам, коллекция «познавательной» конфетной обертки для детей «Букваринск», по которой учило буквы старшее поколение современных россиян. На стенде «Рот Фронт» - из века в век!» можно было увидеть коллекцию промышленной графики, знаменитые расписные жестяные коробки для леденцов «Монпансье». Особенно привлекла гостей фестиваля старинная машина для ручной завертки карамели и конфет. Фестиваль «Интермузей», проводися с 1998. Его цель - показать музейное дело как актуальную сферу российской жизни, важную основу духовного возрождения страны. Фестиваль проводится при поддержке Правительства Москвы, Российского Комитета ИКОМ и ОАО "Государственного акционерного общества "Всероссийский выставочный центр".

Реклама

 
Партнеры

 
Счетчики


Copyright © "Азбука кулинарии" 2005-2020