4-6 мая на Камчатке впервые пройдет фестиваль кулинарного искусства. В рамках фестиваля предусмотрены мастер-классы, выставка-ярмарка "Камчатский кулинар-2007" и конкурс кулинарного искусства "Гран-при Камчатский кулинар".

Как сообщили информационному агентству Дейта.RU в администрации Камчатской области, мастер-классы для камчатских кулинаров в рамках фестиваля проведут московские специалисты.

Второй этап фестиваля - выставка-ярмарка «Камчатский кулинар-2007». Во время выставки жители смогут увидеть, попробовать и приобрести изделия лучших кулинаров полуострова. Производители представят на суд общественности мясные, рыбные и овощные блюда, а также хлебобулочные и кондитерские изделия. В рамках выставки среди организаций и частных предпринимателей, оказывающих услуги в сфере общественного питания, пройдет конкурс «Камчатский кулинар».

Третий этап фестиваля - конкурс кулинарного мастерства «Гран-при Камчатский кулинар». Конкурсантам предлагается выступить в номинациях «Шесть ресторанных закусок», «Банкетное рыбное блюдо», «Банкетное мясное блюдо», «Трехъярусный свадебный торт», «Десерты» и «Птифуры».