Cалат вреден для здоровья
В Вашингтоне огласили информацию о том, что так популярный на большей территории США салат-латук является на самом деле распространителем инфекции, вызывающей возникновение кишечных заболеваний, иногда протекающих с летальным исходом. Также эксперты, которые работали не покладая рук, пытаясь выяснить причину массовых отравлений в Taco Bell, положительно ответили и на вопрос о том, что же могло вызвать такие последствия.
«Мы считаем, что салат-латук является наиболее вероятным растением, употребление которого в пищу могло бы вызвать столь активное распространение кишечной палочки», - говорит представитель экспертной группы, сотрудник Центра контроля заболеваний, Кристофер Браден (Christopher Braden).
Именно из-за употребления в пищу этого блюда в сети ресторанов Taco Bell было отмечено отравление 67 человек. Случаи отравления были зафиксированы в Нью-Джерси, Нью-Йорке, Пенсильвании и Дэлавере.
|