Горячий глёгг в музее "Wine & Spirits"
Нет ничего лучше, чем стакан живительного шведского глёгга (glögg), чтобы согреться изнутри, когда снаружи зимняя стужа. В декабре для всех желающих будут открыты двери шведского музея “Wine & Spirits”, где собрано много информации об истории напитка, и где гостей угощают горячим вином и бренди.
Распитие горячего пряного вина - древняя рождественская традиция, которая появилась в Швеции еще в Средневековье. По сей день до самого Рождество шведы не без удовольствия потягивают горячий глёгг. Перед тем как глёгг разлить по кружкам, красное вино или сок красных ягод с добавлением корицы, гвоздики, других компонентов нагревают и добавляют немного изюма и миндаля.
|