Выставка, посвященная традиционному аргентинскому чаю мате, открылась в Буэнос-Айресе
С целью пропаганды «эликсира жизни по имени мате» в Буэнос-Айресе открылась необычная выставка, посвященная этому традиционному аргентинскому чаю. Здесь можно увидеть около 600 видов фаянсовой посуды, из которой пьют этот чаеподобный напиток. В самой южноамериканской стране ее называют «калебаса», то есть, сделанная из тыквы и она является самой распространенной. Хотя в сувенирных лавках, ресторанах и кафе можно увидеть искусно сделанные изделия из серебра, благородных пород деревьев.
Пьют чай с помощью особой трубочки бомбильо с шариком на конце, усеянной мельчайшими отверстиями. Ее погружают в круглый сосуд. В Аргентине нет семьи, у которой в доме не было бы такого чайного «сервиза».
Помимо Парагвая, деревья мате растут еще в трех странах - Аргентине, Бразилии и Уругвае. Все попытки выращивать йербу за пределами этого «магического четырехугольника» заканчивались безрезультатно.
|