Он будет бисквитным в форме ленты Мебиуса. Испечет его городской хлебокомбинат. Вес этого произведения кулинарного искусства составит около 20 килограммов. По словам автора проекта Марины Ражевой, бисквит символизирует Екатеринбург, в котором проживают люди разных социальных пластов. Как сообщает «Интерфакс», попробовать этот символ сможет любой желающий. Массовое поедание начнется в 17.00 часов на Площади основателям Екатеринбурга.