В последний четверг мая в Великобритании начинается ежегодная Национальная вегетарианская неделя. Хотите ли Вы стать вегетарианцем, или только отказаться от мяса, Национальная вегетарианская неделя - идеальное время, чтобы освежить меню и попробовать что-то новое. С 22 по 28 мая все дни будут посвящены фруктам, корнеплодам и свежей зелени.

С 1936 по 1938 год проводились Вегетарианские дни. Через 50 лет идея возродилась, и в октябре 1991 года прошел Вегетарианский день. С 1992 года началась проводиться Вегетарианская неделя. В Великобритании насчитывается более 5 миллионов вегетарианцев