18-20 мая в Мемфисе в США пройдет Чемпионат мира по барбекю. Чемпионат проводится в парке Tom Lee во время ежегодного фестиваля "Мемфис в мае". Призовой фонд соревнований составляет более 60 тысяч долларов. Поэтому ставки высоки.

В это время в парке проходит не только кулинарный праздник, но и концерты, а также конкурс Ms Piggie. Даже мангалы в этот праздник преображаются в самолеты, грузовики, бензовозы.

Более 90 тысяч любителей свинины со всего мира съезжаются на этот праздник. Чемпионат широко освещается в СМИ.